วันนี้เจ้จะพาพวกเราไปหม่ำของอร่อย สไตล์ไฮโซที่เข้าถึงได้กันนะคะ
ที่ร้าน Odtomato กับอาหารสไตล์โมเดิร์น อิตาเลี่ยน ตั้งอยู่ในทำเลที่เรียกได้ว่ากลางเมืองเลยจ้า นั่นคือซอยสุขุมวิท 24
จุดเด่นหลักๆ ของร้านนี้ที่เจ้สัมผัสได้เลย คือการเลือกใช้วัตถุดิบที่ค่อนข้างพิถิพิถันสดใหม่ และรสชาติอาหารที่ถูกปาก จนมีเสียงเบาๆ ลำคอหลังจากได้ทานคำแรก ว่า หืม มันดีนะเนี๊ย อร่อยเลย และมันก็เป็นแบบนี้กับทุกจานที่ได้ทาน
อาหารแต่ละจานถูกเสิร์ฟออกมาจากครัวเปิด ที่เราสามารถเห็นขั้นตอนการทำได้ตั้งแต่ต้นจนจบ เรียกได้ว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่างของร้านนี้เลย
บรรยากาศในร้านก็ออกแนวสบายๆ กึ่งบาร์ กึ่งร้านอาหาร เข้าถึงง่าย ออกแนวชิลล์ๆ ง่ายๆ แต่นั่งสบาย จะไปกับแฟน กับเพื่อน ก็ดูเหมาะ
เอาเป็นว่าไปดูบรรยากาศร้าน และอาหารกันต่อในรีวิว
เรามาเริ่มกันที่บรรยากาศร้านละกันเนอะ
มีหลายมุม หลายโซน หลายอารมณ์มาก
เป็นกระจกรอบด้าน ทำให้ร้านยิ่งดูสบาย โล่ง เห็นวิวด้านนอก
เริ่มกันด้วยซิกเนเจอร์ มะเขือเทศผิวเรียบสด เนื้อเด้งกรอบ กับเกลือทะเล เป็นการเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว
จานนี้เป็นจานโปรดของนุ้ยเลยค่ะ เป็นเมนูแนวพาสต้า
Capellini with crispy bacon, seared scallops, garlic, dried chili, parsley
บอกได้คำเดียวสั้นๆ อร่อยมาก เส้นกำลังดี ที่มาพร้อมกับรสชาติค่อนข้างจัด เข้มข้น กรุบกรอบด้วยพริก และกระเทียมทอด
scallops ชิ้นโตเนื้อแน่น ยิ่งทำให้จานนี้พิเศษมากๆ
ต่อมาเป็น Pizza
เอาจริงๆ ว่าจะมีพิซซ่าสักกี่ร้านกันที่ทำให้เราจดจำรสชาติและอยากกลับไปทานอีกได้
ร้านนี้ คือหนึ่งในนั้นค่ะ พิซซ่า หน้าง่ายๆ อย่างมะเขือเทศ กับชีส แต่เรากลับจดจำรสชาติได้ดี
แป้งพิซซ่าที่ไม่เคยกินแบบนี้ที่ไหนมาก่อน ชิสแบบเยิ้มๆ กับมะเขือที่ถูกคัดมาอย่างดี มันลงตัว
ถ้าจะเรียกเมนูนี้ให้ดูง่ายๆ ก็คงเป็นกุ้งทอดกระเทียม
แต่รสชาตินางไม่ธรรมดา กับการเสิร์ฟที่ไม่ธรรมดา กุ้งที่นำไปกริลก่อนจะนำมาผัดด้วยซอสกระเทียม และมันกุ้ง เสิร์มาพร้อมกับแป้งพิซซ่า และสลัดร็อกเก็ต
จะว่าไปแล้วร้านนี้ก็เหมาะกับสายรักสุขภาพนะ
เพราะมีเมนูสลัดให้เลือกทานเยอะเลยทีเดียว ซึ่งแปลกที่เมนูสลัดทำให้เรากินแล้วยิ้มออกมาให้ทุกเมนู
จานนี้คือ Beetroot Tartare นอกจาหน้าตาจะสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วย
เป็นสลัดที่อยากบอกว่าต้องลองจ้า กับ Organic Sorghum Salad
เทกเจอร์ใน 1 คำ มีหลายรสชาติ หลายความรู้สึก แต่อร่อยแบบไม่น่าเชื่อ
organic sorghum seeds mixed with organic mushrooms, young asparagus, truffle dressing
สลัดจานนี้ถูกสร้างมาเพื่อเจ้โดยเฉพาะ 555 หลงตัวเองสุด
เพราะเจ้ชอบทานฟักทองไง จานนี้คือ Japanese Pumpkin Salad ไม่รู้จะอธิบายจานนี้ว่ายังไง แต่มันดี บอกได้ว่ามันดี
baked Japanese pumpkin, young pumpkin leaf and blossom chips, pumpkin butter, pumpkin seed vinaigrette
ปิดท้ายเมนูอาหารคาวกันด้วย สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
คงต้องบอกว่า นี่คงเป็นสปาเก็ตตี้คาโบราน่าที่เข้มข้น และถึงชีสที่สุด
เขาบอกว่าวิธีการทำเป็นแบบดั้งเดิมจริงๆ ต้นตำหรับคาโบนาร่าจริง ๆ ต้องไปลองนะยูว์
และสุดท้ายท้ายสุดกับเมนูของหวาน Affogato
—–ข้อมูลของร้านเพิ่มเติม—–
ชื่อร้าน >> Odtomato
เปิดบริการทุกวัน
จันทร์ – ศุกร์ : Dinner 18:00-24:00
เสาร์ – อาทิตย์
พิกัด >> 68/2 ตึก Park 24 ซอย สุขุมวิท 24 คลองตัน วัฒนา กทม. 10110
เบอร์โทร: 094 312 2355
Facebook: https://www.facebook.com/odtomato
Instagram: https://www.instagram.com/odtomatobkk/
Website: https://www.odtomato.com/
ติดตามเรา Nui ka ton แฟนพาเที่ยว
Fanpage : https://www.facebook.com/MyLifeMyTravels
WebSite : www.mylifemytravels.com
Youtube : https://goo.gl/0bnw9a
Instagram: https://goo.gl/G7qsVC
….
สนใจติดต่องานได้ที่
E-Mail : mylifemytravels@gmail.com