ชวนเข้าครัว :: วิธีทำกุ้งทอดซอสมะขาม
19 ธ.ค. 2015
สวัสดีค๊าา วันนี้นุ้ยมาชวนทุกคนเข้าครัวกันอีกแล้วว
เมนูเด็ดที่ใครๆ ก็ชอบ ยิ่งถ้าลงมาทางใต้น๊า เมนูนี้จะเป็นเมนูแนะนำของหลายๆ ร้านเลยละ
นั่นคือกุ้งทอดซอสมะขามค๊าาา
วัตถุดิบ
กุ้ง
น้ำมันพืช
น้ำมะขามเปียก
ซอสปรุงรส
น้ำปลา
เกลือ
น้ำตาลปี๊บ
ผงปรุงรส
หอมแดงซอย
หอมเจียว
ผักชี
พริกแห้งทอด
มาต่อกันที่ขั้นตอนการทำเลยค๊าาา
เริ่มจากการทอดกุ้งนะค่ะ ก่อนทอ